Bezpiecznik podróżnika

Woda – butelkowana albo przegotowana

Najbezpieczniejsza woda pitna podczas podróży pochodzi z fabrycznie zamkniętych butelek lub puszek. Taką wodę powinno się stosować także do higieny osobistej, w tym szczególnie do mycia zębów. Pamiętają o tym zawsze doświadczeni podróżnicy, u których pierwszą czynnością po dotarciu do miejsca noclegowego jest postawienie butelki z wodą mineralną przy umywalce. Aby mieć pewność, że woda jest faktycznie fabrycznie zamknięta w bezpiecznych warunkach sanitarnych najlepiej kupować wodę… gazowaną.

W przypadku niedostępności wody butelkowanej, najprostszym sposobem uzdatnienia jest jej gotowanie pod przykryciem przez 1 minutę, a gdy  znajdujemy się na wysokości powyżej 2.000 m n.p.m. – przez 3 minuty.  Jeśli w czasie podróży nie będziemy mieć dostępu do elektryczności należy wyposażyć się w odpowiedni ekwipunek, który umożliwi zagotowanie wody bez użycia prądu. Gotowanie jest najlepszym sposobem uzdatniania wody, gdyż zabija wszystkie rodzaje patogenów. Metodą alternatywną  o podobnej skuteczności może być utrzymywanie wody w temperaturze 55 – 60°C przez 30 minut.

Chemiczne oczyszczanie wody

W trudnych warunkach higieniczno-sanitarnych pomocne w oczyszczaniu wody są chemiczne środki uzdatniające, zawierające związki jodu, chloru lub srebra. Wykazują dużą skuteczność w eliminacji bakterii i wirusów lecz tylko częściową w kierunku pasożytów. Warto zwrócić uwagę, że u niektórych osób środki oczyszczające z jodem mogą wywołać zaburzenia czynności tarczycy. Do uzdatniania wody stosuje się także przenośne filtry żywiczne oraz filtry wykorzystujące mechanizm odwrotnej osmozy i mikrofiltrację (portable point-of-use).

Dla kogo woda jest najbardziej niebezpieczna?

W grupie szczególnego ryzyka zakażeń żołądkowo-jelitowych przenoszonych przez skażoną wodę są wszystkie osoby, które przebywają w tropiku długoterminowo i mają bezpośredni kontakt z ludnością tubylczą, jak np. misjonarze, personel medyczny i pracownicy misji humanitarnych. W ekstremalnie trudnych sytuacjach sposobem na uzdatnienie wody jest wystawienie jej na kilka godzin na działanie promieni słonecznych.

Uwaga!!!

Podczas pobytu w krajach tropikalnych i w rejonach podwyższonego ryzyka występowania chorób zakaźnych przewodu pokarmowego należy unikać kostek lodu do schładzania napojów, jeżeli nie mamy pewności z jakiego źródła pochodziła woda, z której są zrobione.